Njajan.com- Sajian
lobster identik dengan makanan laut yang mewah. Jika dibandingkan dengan
hidangan seafood lain seperti udang,
kerang, cumi-cumi, ikan, kerang, dan kepiting, harga lobster relatif lebih
mahal. Namun, beberapa tempat kuliner lobster Jogja menawarkan
makanan ini dengan harga lebih terjangkau. Simak ulasannya berikut ini.
1. Kampoeng Lobster, Pantai Sepanjang
Kampoeng Lobster berlokasi di Pantai
Sepanjang, Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Letak tempat kuliner lobster Jogja ini sedikit menjorok ke dalam,
dibandingkan tempat makan lain yang berupa gubug-gubug di tepi pantai. Lobster
yang tersedia di sini masih segar, karena diambil secara langsung dari tempat
budi daya di lokasi yang sama.
Menu lobster di sini lumayan
lengkap, Anda bisa mendapatkan lobster goreng maupun lobster bakar. Bisa juga memesan
makanan laut yang lain seperti rajungan, cumi,dan ikan kakap. Ditambah minuman
es kelapa muda, es teh, dan es jeruk yang segar.
Harga lobster yang ditawarkan di
tempat ini setiap kilogramnya dihargai Rp350 ribu hingga Rp700 ribu.
Selain menyediakan menu lobster dan
seafood yang lain untuk disantap, Kampoeng Lobster juga menjadi wahana edukasi
budi daya, penangkaran, dan pengembangbiakan lobster. Hal inilah yang
menjadikan stok lobster selalu segar dan berkualitas. Di Kampoeng Lobster ini,
Anda juga bebas memilih lobster untuk dimasak.
2. Warung Seafood Jogo Segoro
 |
| Lobster Pedas Asam Manis (Tribun Jogja) |
Tempat kuliner lobster Jogja satu
ini berada di Pantai Ngandog, Gunungkidul. Warung makan yang berdiri sejak
tahun 2008 ini menyediakan aneka menu seafood, termasuk lobster di dalamnya.
Menu terfavorit di tempat ini adalah Lobster Pedas Asam Manis yang segar,
langsung dari penangkaran. Daging lobster yang lembut dengan saus kental
bercitarasa pedas asam manis mampu memikat lidah wisatawan yang singgah ke
warung ini.
Di samping lobster, Anda dapat
menikmati sajian kuliner yang lain, seperti ikan caru dan sop kepala ikan yang
cocok disantap beramai-ramai.
3. Pantai Timang
 |
| Berburu Lobster di Pantai Timang (joglowisata.com) |
Satu lagi tempat kuliner lobster Jogja yang berlokasi di Gunungkidul, yaitu
Pantai Timang. Selain terkenal dengan kereta gantungnya, Pantai Timang juga menawarkan
cara unik menikmati lobster. Untuk mendapatkan lobster di tempat ini, Anda
perlu bertanya kepada pemandu wisata yang ditemui.
Ada dua cara yang bisa dilakukan
yaitu mengikuti paket berkunjung ke Pulau Timang dengan tarif Rp12 juta untuk
20 orang. Dengan mengambil paket ini, Anda akan memperoleh 25 kilogram lobster
yang siap disantap.
Jadi, setiap orang hanya perlu mengeluarkan
sekitar Rp600 ribu untuk menjelajahi Pulau Timang sekaligus menyantap sajian
lobster yang lezat.
Cara yang kedua, mendatangi rumah
pengelola tempat wisata Pantai Timang, yaitu pak Siswanto. Di rumah beliau
terdapat kolam penangkaran lobster. Beliau juga siap memasakkan lobster untuk
wisatawan yang ingin menikmatinya.
Harga lobster di Pantai Timang
dibanderol antara Rp250 ribu hingga Rp350 ribu per kilogram, sedangkan pada
hari besar harganya mencapai Rp800 ribu per kilogram. Satu kilogram lobster biasanya
dapat dinikmati oleh dua atau tiga orang. Jumlahnya tergantung ukuran dan berat
lobster tentunya. Bisa tiga hingga tujuh ekor, sesuai ukurannya. Sebagai
pelengkap, pak Siswanto menyediakan juga sebakul nasi, lalapan sayur dan
sambal, serta kerupuk, rempeyek, dan minuman teh hangat.
Berwisata ke Jogja khususnya wilayah Gunungkidul, memang
belum lengkap jika tidak menikmati menu lobster. Sempatkan untuk mampir ke
tempat kuliner lobster Jogja di atas untuk melengkapi agenda jalan-jalan Anda.
Jika artikel Njajan.com ini
bermanfaat, jangan lupa klik like
dan share. Terima kasih.
Posting Komentar